Kyllä tänään aurinko hellii. Ulkona on lämmintä ja aurinkoista, täydellinen kevät sää! Tämä onkin paras hetki vuodesta. Vielä ei näy hiirenkorvia vaan luonnon herääminen on vasta tulossa. Sillä kun se hetki koittaa, se on hyvin nopeasti ohi. Siksi iloitsen tästä huhtikuusta. Tiedän, että se ihanuus on vielä edessä, melkein nurkan takana.

Eilinen oli kyllä ihana päivä. Päivä oli mahdottoman kaunis. Iltaa vietin erinomaisessa seurassa; viiniä, juustoja ja ystäviä. Herkuttelimme ja vertailimme niitä. Näistä kolmesta ehkä Fish Hoek oli lempparini. Se on 100% Petit verdota, jota yleisimmin käytetään vain mausterypäleenä. Tulikin siis jotain erikoisempaa maistettua. Tosin mausteisuudellaan ja vahvalla aromilla Reserve du couvent ilahdutti myös. Kiitos vierailijoille. Tästä alkaa mukava perinne!

Tähän lopuksi Lasse vielä lähettää terveisensä.